Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®


시작하려면:


나쵸                                   € 14.20    

 (채식주의자)


미니 나초                            € 9.40

튀긴 옥수수 토르티야 할라페뇨 곁들인 피코 가요 .


*추가 고추 포함 + € 4.00 


과카몰리 (비건). € 13.00

할머니가 토르티야 칩과 피코 가요로 하는 것처럼.

고수의 유무 따라 취향에 따라 요청하십시오.


케사 디야

( 유제품) ( 글루텐 )

(동일한 유닛 2)

퀘사디아는 토르티야* 제공됩니다.

글루텐 프리 옥수수 토르티야 함께 주문할 있습니다.


치즈 € 7.00

€ 8.00

치즈 버섯 € 7.70

€ 9.00

쇠고기 € 9.00

동기화되었습니다. € 9.00

, 치즈를 손수건 으로 .


미친 감자                        € 9.50 (매운)

다양한 칠리 소스를 곁들인 감자 하우스 레시피.


치킨 플라우타:                     € 9.00 ( 유제품 )

(3/플레이트)

바삭한 옥수수 토르티야

치킨, 양상추, 크림


치킨 치미창가 . 2 _ € 8.00 ( 유당 )


노팔레스 샐러드:            € 16.50

 (채식주의자 또는 완전 채식주의자) ( 유제품 )

토마토, 피코 갈로, 치즈 침대에 부드러운 선인장


½ 노팔레스 샐러드.           € 10.00 

(채식주의자 또는 완전 채식주의자) ( 유제품 )


볶은                      € 7.50 ( 채식주의자 ) ( 유제품 )

그라탕 치즈와 토르티야 .


녹은 치즈                    € 10.00 

( 유제품) (글루텐 )

치즈, 버섯 , 초리 그라탕 또르띠야



칠리와 고기                      € 12.60

다양한 고기로 양념한 ,

야채와 조미료


더소페스

(그들은 수프가 아닙니다)

다양한 반주를 곁들인 수제 옥수수 팬케이크 .

일반적으로 , 양상추, 치즈 다양한 육류 또는 야채.


채식 수프                   € 6.00

채식주의자 ( 유제품 )

검은콩, 양상추, 사워크림 치즈, 양파를 곁들인 튀긴 옥수수 가루

    

초리조 수프                  € 7.00 단위 ( 유제품 )

튀긴 옥수수 가루 , 검은콩, 초리조 양상추, 사워크림, 치즈, 양파.

    

치킨 수프. € 7.00 단위 ( 유제품 )

옥수수 가루 튀김 , 검은콩, 닭고기, 양상추, 사워크림, 치즈, 양파


소프 피빌.                                € 7.00 단위

옥수수 가루 튀김 , 검은콩, 코치니타 피빌, 양상추


Chalupitas de Tatemada   6.50 ( 유제품 ) ( 채식)

베이스 , 수제, 살짝 구운 수제 타테마다 소스, 치즈와 양파 .


다시                         데려가 9.50

, 병아리콩 , 검은콩으로 속을 채웠습니다.

피코 갈로와 함께. 비건


통통한 고기.                € 8.00 단위 ( 유제품 )

고르디타 반죽을 손으로 반죽한 옥수수 토르티야 ,

튀겨 지고 다른 재료 채워집니다.


플라타노 마초 처비   € 11.00 (일시적으로 메뉴에서 제외됨)

통통한 질경이 병아리콩, 비트, 콜리플라워 비네그레트와 푸야 칠리 소스 비건 또는 채식주의자


타코

옥수수 토르티야 1 제공량 2등분


Pibil 젖먹이 돼지 € 7.00

셰퍼드 € 7.00  

아몬드 소시지 € 7.00 

송아지고기 € 7.50

바베큐 € 9.50

신선한 닭고기 € 7.00

€ 7.50 

캄페카노 € 7.50 

뽑아 돼지고기 € 7.50

비건 목사. € 7.50

€ 7.50

비건 소시지. € 7.50

사납게!           € 22.00

2인용으로 적합한 3가지 종류의 6가지 타코 모듬.

요리사의 선택


캐서롤:

cazuelitas 6개의 토르티야와 함께 제공되므로 타코 직접 조립할 있습니다.



캐서롤. 목자                                   € 16.50

파인애플 , 양파, 고수 곁들인 살코기 돼지고기 .


캐서롤. 코치니타 피빌                          € 16.50

남부 멕시코 전형적인 마리네이드 함께 구운 돼지고기 ,

보라색 야채 함께 .


호박 꽃을 곁들인 치킨 캐서롤  € 19.00 ( 유제품 )

버섯 사워 크림, 호박 꽃을 곁들인 치킨


치킨 파히타                                    € 17.50 ( 유제품 )

후추와 하우스 소스를 곁들인 구운 닭가슴살

쇠고기 히타                              € 19.00 ( 유제품 )

후추와 하우스 소스를 곁들인 구운 쇠고기 스트립


송아지 팅가 캐서롤.                € 18.50

매콤한 감칠맛이 가미된 갈은 소고기.


양고기 바베큐.                          € 20.50

천천히 익힌 양고기 갈비와 다리

과히요 칠레, 향긋한 허브 맛을 냅니다 . 그리고 양파와 고수를 곁들 였습니다.


채식주의자 또는 채식주의자 캐서롤. € 16.00

제철 야채를 혼합 하여 가장 신선한 재료 보장합니다.


캄페차나 캐서롤 ( 유제품 ) € 17.50 

스테이크, 초리조, 치즈, 데친 양파.


비건 셰퍼드 캐서롤                      € 17.50

양치기 전형적인 조미료 질감이 좋은 .


뽑아 돼지 고기 ( 겨자, 견과류 )                            € 17.00  

허니 머스터드 바비큐 소스와 조림 양파를 곁들인 돼지 다리.


특산품


* 두더지 엔칠라다.                               € 18.50

(견과류, 땅콩, 글루텐, 유제품 )

약간 매운 고명 함께 닭고기, 두더지 소스를 곁들인 토르티야 .


* 엔칠라다 수이자 ( 유제품 )                         € 18.50 

닭고기를 곁들인 토르티야, 그린 토마틸 소스 ,

닭고기와 치즈 그라탕을 곁들인 버섯 호박 .


점포 많은 에는 조리 시간 40분까지 소요될 있으니 담당자에게 확인 부탁드립니다.


Birria De Res.                                       € 18.50 

2인용으로 이상적

오븐 터치로 육즙에 쇠고기 조림

콩소메 자신의 고기 결혼 하는

라임 야채와 실란트로를 곁들인 매콤한 타코




로스트


치폴레 갈비.            € 22.50

바비큐/치폴레 소스 Patatas Locas tortillas.

 


저온 소갈비

피코 가요를 곁들인 치폴레. € 20.50


구운 돼지 너클

피코 가요를 곁들인 치폴레. € 18.50





과히요 수프 (비건) 글루텐 프리.

€ 10.50 

과히요 칠리 수프, 토마토, 퀴노아 국수.

레몬 곁들인 맛있는


포졸    € 14.50 *


1/2 포졸     € 9.00


포졸. Nahuatl pozolli 에서 스파클링을 의미하는 tlapozonalli 에서 나온 것으로 카카후아진틀 옥수수 알갱이로 만든 육수로 2 시간 동안 미리 익혀두는데 과정에서 옥수수 알갱이 껍질 벗겨 내어 껍질 덮고 끓이면 꽃처럼 활짝 열려 거품처럼 보입니다.

돼지고기 닭고기, 각종 야채 곁들여 지고 위에 장식으로 무와 상추를 얹는다.

정통 멕시코 전통 요리 .

약간 매콤해서 모든 입맛에 맞지만 라임이나 레몬과 칠리 파우더를 넣어 맛을 낸다면 본연의 맛이 살아나는 , 가장 집에서 만든 멕시코 데려가는 요리다 .

따뜻한 날씨 에는 수요가 적기 때문에 사전 주문 으로 이루어 집니다 .



칠레 노가다                          € 23.50

미리 구워서 껍질을 벗긴 포블라노 청고추에 돼지고기나 소고기, 토마토, 양파, 아몬드, , 향신료, 사과, 석류, 복숭아 다양한 과일 포함한 최소 20가지 재료로 속을 채웁니다.


계절 요리 9~11

비수기에는 사전 주문을 통해서만 가능합니다.





 수제 디저트 € 5.50

( 가용성 따라 )


판나코타

치즈 플랜

꿀을 넣은 수제 두부

홈메이드 초코칩 커드.

비스킷 시럽과 사모를 곁들인 요거트



퍼프 페이스트리 밀푀유

야채 마가린

소이 크림 , 천연 블루베리

초콜릿 으로 덮여 있습니다.

글루텐이 함유되어 있고,

유당없이

€ 6.50