Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Forretter:


Nachos:12 €(vegetarisk)

Stegt majschips med bønner, ostegrateng og pico de gallo med jalapeño.

* medchili+€ 4


* mini nachos€ 7



Quesadillas:(mejeri)

(2ligeenheder)

Der serveres Quesadillas i enhvedetortilla*

De kan bestilles medglutenfri majs tortillas.


 •Ost 6,50 €(Gluten)

 •Chori-ost7,50 €(Gluten)

 •Ostesvamp€ 7,20.(Gluten)

 •Kylling7,70 €(Gluten)

 •Kalvekød€ 7,70(Gluten)



Synkroniseret:(mejeri og gluten)€ 7,00

Tohvedetortillas,skinke, ost (1 enhed)


Kylling synkroniseret:7,50 €

Tohvedetortillasmed kylling og ost


Skøre kartofler!6,00 €


Kyllingefløjte:7,50 €(mejeri)

Sprød majs tortilla med kylling, salat, fløde og rød sauce (2 stk / plade)




Chimichanga:

Karakteristisk skål i det nordlige Mexico, den består grundlæggende af en mel tortilla burrito, men den største forskel er, at denne skål generelt er stegt, fyldt med kød og nogle grøntsager.


Kylling7,50 €


Vegansk7 €


Nopales salat:12,00 €(vegetar eller vegan)(mejeri)

Mørk kaktus på en seng med tomater og pico de gallo med jalapeños og frisk ost


½ Nopales salat€ 7,50(mejeri)


Refried Beans:€ 6,00(vegetarisk)(mejeri)

Med gratinost og tortilla chips.


Forarbejdet ost:€ 8,70(mejeri)

Ost, svampe og chorizo gratin ledsaget af en hvedetortilla


Guacamole:(vegansk)€ 11,50

Som bedstemor gør med tortillachips og pico de gallo.Med eller uden koriander, bestil det efter eget smag.





Sopes(de er ikke supper)

2 stk det samme


Vegetarisk Sope:7,80 €.Vegetar(mejeri)

Stegt majsmel med sorte bønner, salat, creme fraiche Alebrije ost og løg (2 enheder)


Chorizo Sope:€ 8,70(mejeri)

Stegt majsmel, sorte bønner, chorizo, salat, creme fraiche, ost og løg.(2 stk)


Kyllingesop:8,70 €(mejeri)

Stegt majsmel, sorte bønner, kylling, salat, creme fraiche, ost, løg (2 enheder)


Huarache:(mejeri).1 enhed€ 10,80

Stor majsbase med bønner, ost, avocado, løg, koriander,gryderetog saucer efter smag

(Husets gryderet er gryderet, der koges på det tidspunkt for at garantere produktets største friskhed)


Tatemadasjaler8 €

 2vegetariskeenheder

Majsbase, lavet i hånden, ført gennem comal,

let ristet med hjemmelavet ristet tatemadasauce med ost og løg.


Gordita fyldt med kød ellergrøntsager9,00 €(mejeri)

Majs tortilla æltet i hånden og, som navnet antyder, lavet af gordita dej, der er stegt og fyldt med forskellige ingredienser.



At dele

Gryderetterne leveres med6tortillas og deres supplement, så du kan montere tacos, som du bedst kan lide


Præstegryde:14,50 €

Magert svinekød med et strejf af ananas og løg.


Cochinita Pibil Gryde:15,50 €

Bagt svinekød med adobo typisk i det sydlige Mexico, ledsaget af rødløg.


Kyllingegryde med græskarblomst:€ 15,50(mejeri)

Kylling med creme fraiche og græskarblomst


Kylling fajitas14,50 €(mejeri)

Grillet kyllingebryst i strimler med peber og hussauce


Oksekød:€ 15,00

Strimlet oksekød med en krydret touch.


Oksekød Birria:17,50 €

Oksekød stegt i sin egen saft med et strejf af den bageste ovn og sat sammen med sin saft på en tallerken, hvor consommé gifter sig med sit eget kød i tacos badet i juice og kød med sin krydret berøring, dets grøntsager, kalk og koriander en eksplosion af smag og teksturer på ganen


Grill:16,60 €

Ribben og lammekød simret dampet med guajillo chili, aromatiske urter.Serveres med løg og koriander.


GryderetVegan eller Vegetar:13,50 €

Blanding af grillede grøntsager med cuitlacoche, græskarblomst, svampe og løg.


Champignon gryderet al pastor:€14,50veganer


Campechanagryde € 15,50(mejeri)

Bøf, chorizo og ost

Vegansk hyrdesgryde € 15,50


Trækketsvinekød€ 16,60(sennep, nødder)




Specialiteter:


Mole enchiladas.16,50 €:

(nødder, jordnødder, gluten)

Tortillaer med kylling, muldvarpssauce, ledsaget af en let krydret pynt.


* Swiss Enchilada:(mejeri)€ 16,50

Tortillaer med kylling, grøn tomatillo sauce, svampe og græskarblomst med kylling og gratinost.


* Langsigtede retter

 Dage med en stor kapacitet i lokalerne kan tage op til 40 min.

 tjek med personalet for tilgængelighed



Hake Veracruz-stil:€ 13,50

kulmule i hjemmelavet sauce fra den typiske familie i Veracruz-området

meget velsmagende og ledsaget af ris

På anmodning



Rejer a la diabla:(skaldyr)13,80

(afhængig af tilgængelighed)

Rejer marineret i en speciel guajillo og chipotle chili sauce.



Chili con carne:10,00 €

Bønner krydret med forskellige kød,

grøntsager og krydderier

perfekt til at ledsage forskellige retter



Chipotle ribben18 €

I grill / chipotle sauce

med skøre kartofler





Guajillo suppe:8,00 €(vegansk)

Guajillo chilisuppe med tomat og nudler

uden gluten

lækker med et strejf af citron







Tacos

2 lige store enheder imajstortilla


• Cochinita pibil € 6,50

• Præst 6,50 €

Veganskhyrde€ 6,50

• Mandelchorizo 6,00 €

Veganskchorizo€ 7,00

• Oksekød € 6,50

• Grill 7,00 €

• Frisk kylling 6,00 €

• Bøf og ost 6,00 €

• Campechano 7,00 €

• Sæsonbestemt grøntsag€ 6,00

• Vegetabilskehyrdesvampe 6,50 €

Jeg vil ikke tænke * € 15,00

UgensTaco6,50 €

Trukket svinekød € 7,50

• Portobel.lovegansk€ 7,00

.Taco Asada Mystery.8,00 €

.Tingagulerodstaco€ 6,20


Taco torsdag:8,95 €

Hver torsdag ration af 4 små tacos

og dit krus øl, vand eller sodavand



Pozole fredag:10,50 € *

Hver fredag har vi traditionel rød pozole.

Rationer begrænset til estimeret efterspørgsel.

* I sommersæsonen på grund af den lave efterspørgsel

og at være en varm skål med lang forberedelse

vi gør det udelukkende for

forrige ordre.24 timer

minimum forskud

Spørg endelig.



Chiles en Nogada17,50 €

Sæsonret

September til november

Uden for sæsonen

forrige ordre.24 timer

minimum forskud




Desserter: 5 €

Hjemmelavede desserter

(afhængig af tilgængelighed)