E n t r a n t e s
N a c h o s
13 , 50 €
( vegetarano )
Mini N a c h o s
8 , 20 €
Totopo de maíz frito kun frijol queso gratinado kaj pico de gallo kun jalapeño.
* kun chilli + 6 €
G u a c a m o l e
( vegano) 12 , 50 €
Kiel lo hace la abuela kun totopos kaj piko de gallo.
Kun o sin cilantro pidalo a su gusto.
Q u e s a d i l l a s
( lácteos )
( 2 unuoj egalaj )
Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo *
Se pueden peti kun tortillas de maiz sen gluten .
• Keso 6,80€ (Gluteno)
• Chori queso . 8,00€ (Gluteno)
• Champi keso 7,70 € ( Gluteno)
• Pollo 9,00€ (Gluteno)
• Ternera 9,00 € (Gluteno)
Sinkronigita :
(lácteos, y gluten) 8 , 00 €
Dos tortillas de trigo jamón, queso a modo de pañuelo.
P a t a t a s L o c a s !
8 , 50 €
Patatas kun salsa de varios chiles receta de la casa.
Fl a u t a sd e p o ll o :
8 , 50 € (lácteoj)
Crujentes de tortilla de maíz
kun pollo, lechuga, nata y salsa roja (2 unid/plato)
C h i m i c h a n g a :
platillo karakteriza del nordo de Meksiko,
konsistas en un rollito de tortilla de harina, frito , relleno de carne y algunas verduras.
Pollo 8 , 00 €
Vegana 7 , 50 €
E n s a l a d a de n o p a l e s :
16 , 50 €
(vegetariano o vegano ) (lácteos)
Cactus tierno sur cama de jitomates kaj pico de gallo kun jalapeños kaj queso
½ E n s a l a d a de n o p a l e s
10 €
(vegetariano aŭ vegano) (lácteoj)
Frijoles Refritos :
7 , 00 €
(vegetariano) (lácteos)
Kun queso Gratinado y totopos.
Queso fundido :
9 , 70 € (lácteoj)
Gratinado de queso, champiñones y chorizo acompañado de tortilla de trigo
C h i l i kon c a r n e
12 , 60 €
Frijoles aderezados kun distintas carnes,
legomoj kaj condimentoj
perfecto para acompañar distintos platos
Con o sin picante.
L o s S o p e s
(sen filaj sopas)
Sope Vegetariano:
5 , 00 € unid. Vegetarano (lácteos)
Harina de maíz frita kun frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla
Sope De chorizo:
5 , 50 € unid ( lácteos)
Harina de maíz frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla.
Sope de Pollo:
6 , 50 € unid (lácteos)
Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla
Ĉ a l u p i t a s _ de T a t e m a d a
5 , 50 € unid
vegetarano ( lácteos )
Base de maíz, hecha a mano pasada por la komal,
kun un ligero tostado, kun salsa tatemada asada casera, kun queso kaj cebolla.
Gordita de Carne
7 , 50 € unid ( lácteos )
Tortilla de maíz amasada al mano kaj kiel sia propra nomo indiko de masa gordita,
la cual se fríe kaj se rellena kun malsamaj ingrediencoj.
Gordita de Pl á tano Macho
8 , 90 €und
Gordita de plátano Macho kaj garbanzo kun vinagreto de remolacha kaj kolifloro en salsa de ĉilia puya Vegano aŭ vegetarano
P a r a k o m p a r t i r
Las cazuelitas vienen kun 6 tortillas
por ke te montes los tacos tu sama
Ideala por 4 personoj
Cazuelita
Pastro
16 , 50 €
Magro de cerdo kun su toque de piña, cebolla y cilantro.
Cazuelita
Cochinita Pibil
16 , 50 €
Carne de cerdo al horno kun adobo típico en el sur de México,
acompañado de verdura morada.
Cazuelita
Pollo a la flor de calabaza
18 , 80 € ( lakteoj)
Pollo kun champiñón nata agria kaj flor de calabaza
Fajitas de pollo
17 , 50 € ( lacteoj)
Pechuga de pollo en tiras a la plancha kun pimentoj kaj salsoj de la domo
Tinga de ternera
17 , 00 €
Ternera desmechada kun un toque picante.
B a r b a c o a
20 , 50 €
Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor
, kun chile guajillo, hiervas aromáticas. Servido kun cebolla kaj cilantro.
Cazuelita
Vegana aŭ vegetara
15 , 50 €
Mezcla de verduras al la plancha kun cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones y cebolla.
Cazuelita
setas al pastor
15 , 50 € vegano
Cazuelita
campechana
17 , 50 €
(lácteoj)
Carne de bistec, chorizo y queso
Cazuelita
pastor vegano
15 , 50 €
Tirita porkaĵo
16 , 60 €
( mostaza,frutos secos )
E s p e c i a l i d a d e s
* Enĉiladas de mole
17 , 50 €
(frutos secos, cacahuete, gluten,lacteos )
Tortillas kun pollo, salsa de mole, acompañado de guarnición ligeramente picante.
* Enchilada Suiza
17 , 50 € (lácteoj)
Tortillas kun pollo ,Salsa de tomatillo verde,
champiñones kaj flor de calabaza kun pollo kaj queso gratinado.
* Platos de larga elaboración
la tagoj kun ampleksa aforo del local povas demorarse ĝis pasintaj 40 min
konsulti kun la persona lia disponibilidad
Birria de Res
18 , 50 €
Ideala por 2 personoj
Carne de res guisada en su propra jugo kun un toque de horno posterior
y vuelta a juntar con su jugo
en un plato donde el consomé casa con su propia carne
en tacos bañados de jugo y carne con su toque picoso
su verdura su lima kaj cilantro
una explosión de sabor y texturas en el paladar
C o s t i l l a r de c h a n c h i t o
al c h i p o t l e
22 , 50 €
En salsa barbacoa/chipotle Patatas Locas y tortillas
Sopa de guajillo
10 , 50 €
(vegano)
Sopa de chile Guajillo kun tomate kaj fideoj
¨sin gluten¨
delicioso kun un toque de limón
T a c o s
2 unuoj egalaj en tortilla de maiz
• Cochinita pibil 7 , 00 €
• Pastro 7 , 00 €
• Ĉorizo almendra 6 , 00 €
• Tinga de ternera 7 , 50 €
• Barbacoa 9 , 50 €
• Fresco de pollo 7 , 00 €
• Bistec y quesillo 7 , 00 €
• Campechano 7 , 00 €
• No quiero pensar 16 , 00 €
• Tirita porkaĵo 7 , 50 €
• Port o bel . jen vegana . 7 , 00 €
• Pastro Vegano . 6 , 50 €
• Vegetal de Temporada 6 , 50 €
• Vegetal Setas Pastor 6 , 50 €
Chorizo Vegano . 7 , 00 €
V i e r n e s de P o z o l e
14 , 50 €*
Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.
Racioj limigitaj al la demandado estimata.
1/2 pozolo
8 , 50 €
C h i l e s en N o g a d a
22 , 50 €
Plato de sezono
De septembro al novembro
Fuera de temporada
encargo previo. 24/48Horoj
Afiŝoj : 5 €
Panacota
Flan de queso
Jogurto kun galleta sirope kaj sesamo
Cuajada kun miel
Postres Caseros
( laŭ havebleco )