Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Е н т р а н т е с


N a c h o s

 13 , 50     

 (вегетаријанец )


Мини N a c h o s


8 , 20

Totopo de maíz frito con frijol queso gratinado y pico de gallo con jalapeño.

* со чили + 6  


Г у а ц а м о л е

( вегано)   12 , 50

Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo.

Кон о грев cilantro pídalo a su gusto.


Q u es a d i l l a s _

(лактеос )  

( 2 единечни игуали )

Las quesadillas se sirven and tortilla de trigo *

Se pueden pedir con tortillas de maíz sin глутен .


Queso 6,80 € (глутен)

Chori queso . 8,00 € (глутен)

Шампи queso 7,70 € ( глутен)

Поло 9,00 € (глутен)

Тернера          9,00 € (глутен)



Синкронизада :

 (лактеос, и глутен)    8,00 _ _

 Dos tortillas de trigo jamón, queso a modo de pañuelo.





P a t a t a s L o c a s ! 

 8 , 50

Patatas con salsa de varios chiles receta de la casa.



Fl a u t a sd e p o ll o :

 8 , 50 (lácteos)

Crujientes de tortilla de maíz

con pollo, lechuga, nata y salsa roja (2 unid/plato)





C h i m i c h a n g a : 

platillo карактеристичен дел север во Мексико,

се состои во ун ролито де тортилја де харина, фрито , релено де карне и алгунас вердурас.

 Поло 8 , 00

Вегана 7 , 50



E n s a l a d a de n o p a l e s : 

16 , 50

 (вегетаријано или вегано) (lácteos)

Cactus tierno sobre cama de jitomates y pico de gallo con jalapeños y queso


½ E n s a l a d a de n o p a l e s

10  

(вегетаријано или вегано) (lácteos)




Frijoles Refritos :

 7,00 _ _ 

(вегетаријано) (lácteos)

Con queso Gratinado y totopos.




Queso fundido :

 9 , 70 (lácteos)

Gratinado de queso, champiñones y chorizo acompañado de tortilla de trigo





С ч и л и кон с а р н е  

12 , 60


Frijoles aderezados con distintas carnes,

verduras y condimentos

perfecto para acompañar distintos platos

Con o sin picante.



L o s S o p e s

(нема син сопас)



Сопе вегетаријано:

 5 , 00 един. Вегетаријано (lácteos)

Harina de maíz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla

    

Сопе Де Хоризо: 

5 , 50 единечна ( lácteos)

 Harina de maíz frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla.

    

Сопе де Поло:

6 , 50 единечен (lácteos)

Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla




C h a l u p i t a s де Т а т е м а д а  

5 , 50 един

вегетаријанско (lácteos )

Base de maíz, hecha a mano pasada por el comal,

con un ligero tostado, con salsa tatemada asada casera, con queso y cebolla.


Гордита де Карне

 7 , 50 един (лактеос )

Tortilla de maíz amasada a mano y como su propio nombre indica de masa gordita,

la cual se fríe y se rellena con distintos ingredientes.


Гордита де Пл а тано Мачо

 8 , 90 € ун

Гордита де платано Мачо и гарбанзо кон винагрета де ремолача и колифлор во салса од Чиле пуја Вегано или вегетаријано



P a r a c o m p a r t i r

Las cazuelitas vienen со 6 тортиљи

para que te montes los tacos tu mismo

Идеални за 4 личности


Казуелита

Пастир

16 , 50

Magro de cerdo con su toque de piña, cebolla y cilantro.


Казуелита

Кочинита Пибил 

16 , 50

Carne de cerdo al horno con adobo típico en el sur de México,

acompañado de verdura morada.


Казуелита

 Поло а ла флор де калабаза 

18 , 80 ( лактеос)

Pollo con champiñón nata agria y flor de calabaza


Фахитас де поло  

17 , 50     ( лактеос)

Pechuga de pollo en tiras a la plancha con pimientos y salsas de la casa


де тернера

17 , 00

Ternera desmechada con un toque picante.


B a r b a c o a

20 , 50

Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor

, кон Чиле guajillo, hiervas aromáticas. Сервид кон чебола и цилинтро.


Казуелита

 Вегана или вегетаријана

 15 , 50

Mezcla de verduras a la plancha con cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones y cebolla.


Казуелита

setas al пастор

 15 , 50   вегано


Казуелита

 кампечана 

17 , 50

(lácteos) 

Carne de bistec, chorizo y queso


Казуелита

 свештеник вегано

 15 , 50


Повлечен свинско месо   

16 , 60   

( mostaza,frutos secos)    




Е с п е ц и а л и д а д е с


* Enchiladas de mole

17 , 50

(frutos secos, cacahuete, глутен, lacteos )

Tortillas con pollo, salsa de mole, acompañado de guarnición ligeramente picante.


* Енчилада Суиза 

17 , 50 (lácteos)

Тортиљи со поло, Салса де доматило верде,

champiñones y flor de calabaza con pollo y queso gratinado.


* Платос де лага елаборација

los días con amplio aforo del local puede demorarse hasta pastados 40 мин.

консултирајте се со личното сопствено расположување


Бириа де Рес

18 , 50  

Идеални за 2 личности

Carne de res guisada en su propio jugo con un toque de horno posterior

y vuelta a juntar con su jugo

en un plato donde el consomé casa con su propia carne

en tacos bañados de jugo y carne con su toque picoso

су вердура су лима и цилинтро

una explosión de sabor y texturas en el paladar





C o s t i l l a r de c h a n c h i t o

ал ц ч и п о т л е

22 , 50

Во салса барбакоа/чипотле Пататас Локас и тортиљи                             




 Сопа де Гуахило

10 , 50  

(вегано)

 Sopa de Chile Guajillo con tomate y fideos

¨грев глутен¨

delicioso con un toque de limón





T a c o s 

2 единечни игуали и тортиља од маиз


Cochinita pibil   7,00 _ _

Пастир              7,00 € _ _  

Хоризо алмендра 6,00 _ _ 

Tinga de ternera 7 , 50

Барбакоа  9 , 50

Фреско де поло 7,00 _ _

Бистец y quesillo 7 , 00  

Кампечано 7 , 00  

Нема quiero pensar 16 , 00

Извлечено свинско месо      7 , 50


Порт о бел . ете  веган . 7,00 _ _

Пастор Вегано .        6 , 50

Вегетал де Темпорада 6 , 50

Вегетал Сетас Пастор 6 , 50

Хоризо Вегано .           7,00 _ _



V i e r n e s de P o z o l e     


  14 , 50 €*

Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.

Raciones limitadas a la demanda estimada.

1/2 Позоле

8 , 50





C h i l e s en N o g a d a 

22 , 50


Платон де темпорада

Од септември до ноември

Fuera de temporada

encargo previo. 24/48 часа





Пошта : 5  


Панакота

Flan de queso

Јогур со галета сиропе и сесамо 

Cuajada con miel

Postres Caseros

(се наоѓа на располагање)