Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Forretter:


Nachos:€ 12(vegetarisk)

Stekte maisflis med bønne, ostegrateng og pico de gallo med jalapeño.

* medchili+€ 4


* mini nachos€ 7



Quesadillas:(meieri)

(2likeenheter)

Quesadillas serveres i enhvetetortilla*

De kan bestilles medglutenfrie maistortillaer.


 •Ost € 6,50(Gluten)

 •Chori-ost7,50 €(Gluten)

 •Ostesopp€ 7,20.(Gluten)

 •Kylling7,70 €(Gluten)

 •Kalvekjøtt€ 7,70(Gluten)



Synkronisert:(meieri og gluten)€ 7,00

Tohvetetortillas,skinke, ost (1unit)


Kylling synkronisert:€ 7,50

Tohvetetortillasmed kylling og ost


Gal poteter!€ 6,00


Kyllingfløyte:€ 7,50(meieri)

Sprø maistortilla med kylling, salat, fløte og rød saus (2 stk / tallerken)




Chimichanga:

Karakteristisk rett i det nordlige Mexico, den består i utgangspunktet av en tortilla burrito av mel, men hovedforskjellen er at denne retten generelt er stekt, fylt med kjøtt og litt grønnsaker.


Kylling7,50 €


Vegansk7 €


Nopales salat:€ 12,00(vegetarisk eller vegansk)(meieri)

Mørk kaktus på en seng av tomater og pico de gallo med jalapeños og fersk ost


½ Nopales salat€ 7,50(meieri)


Refried Beans:€ 6,00(vegetarisk)(meieri)

Med gratinost og tortillachips.


Bearbeidet ost:€ 8,70(meieri)

Ost, sopp og chorizograteng ledsaget av en hvetetortilla


Guacamole:(vegan)€ 11,50

Som bestemoren gjør med tortillachips og pico de gallo.Med eller uten koriander, bestill den etter eget ønske.





The Sopes(de er ikke supper)

2 stk det samme


Vegetarisk Sope:7,80 €.Vegetarisk(meieri)

Stekt maismel med svarte bønner, salat, rømme Alebrije ost og løk (2 enheter)


Chorizo Sope:€ 8,70(meieri)

Stekt maismel, svarte bønner, chorizo, salat, rømme, ost og løk.(2 stk)


Chicken Sope:€ 8,70(meieri)

Stekt maismel, svarte bønner, kylling, salat, rømme, ost, løk (2 enheter)


Huarache:(meieri).1 enhet€ 10,80

Stor maisbunn med bønner, ost, avokado, løk, koriander,gryterettog sauser etter smak

(Husstuingen er lapskausen som tilberedes på det tidspunktet for å garantere produktets største friskhet)


Tatemadasjal8 €

 2vegetariskeenheter

Maisbunn, laget for hånd ført gjennom comal,

lett ristet, med hjemmelaget stekt tatemadasaus, med ost og løk.


Gordita fylt med kjøtt ellergrønnsaker9,00 €(meieri)

Maistortilla eltet for hånd og, som navnet antyder, laget av gordita deig, som er stekt og fylt med forskjellige ingredienser.



Å dele

Gryterettene leveres med6tortillas og deres komplement, slik at du kan montere tacoene som du liker best


Pastorgryte:€ 14,50

Magert svinekjøtt med et snev av ananas og løk.


Cochinita Pibil Gryte:15,50 €

Bakt svinekjøtt med adobo typisk i det sørlige Mexico, ledsaget av rødløk.


Kyllinggryte med gresskarblomst:15,50 €(meieri)

Kylling med rømmesopp og gresskarblomst


Kylling fajitas14,50 €(meieri)

Grillet kyllingbryst i strimler med paprika og hussauser


Biff tinga:€ 15,00

Strimlet biff med en krydret touch.


Storfekjøtt Birria:€ 17,50

Oksekjøtt stekt i sin egen juice med et snev av bakovnen og satt tilbake sammen med saften på en tallerken hvor konsomméen gifter seg med eget kjøtt i elendige badet i juice og kjøtt med sin krydret berøring, grønnsakene, kalk og koriander en eksplosjon av smak og teksturer på smak


Grill:16,60 €

Ribbe og lammelår kokt dampet, med guajillo chili, aromatiske urter.Serveres med løk og koriander.


GryteVegan eller Vegetar:13,50 €

Blanding av grillede grønnsaker med cuitlacoche, gresskarblomst, sopp og løk.


Soppgryte al pastor:€14,50vegansk


Campechanagryte € 15,50(meieri)

Biff, chorizo og ost

Vegan Shepherd'sCasserole € 15,50


Trukketsvinekjøtt16,60 €(sennep, nøtter)




Spesialiteter:


* Mole enchiladas.€ 16,50:

(nøtter, peanøtter, gluten)

Tortillaer med kylling, føfleksaus, ledsaget av litt krydret pynt.


* Swiss Enchilada:(meieri)€ 16,50

Tortillas med kylling, grønn tomatsaus, sopp og gresskarblomst med kylling og gratengost.


* Langsiktige retter

 Dagene med stor kapasitet i lokalene kan ta opptil 40 min.

 sjekk med personalet for tilgjengelighet



Hake Veracruz-stil:€ 13,50

hake i hjemmelaget saus fra den typiske familien i Veracruz-området

veldig velsmakende og ledsaget av ris

På forespørsel



Reker a la diabla:(sjømat)13,80

(avhengig av tilgjengelighet)

Reker marinert i en spesiell guajillo og chipotle chilesaus.



Chili con carne:€ 10,00

Bønner krydret med forskjellige kjøtt,

grønnsaker og krydder

perfekt til å følge forskjellige retter



Chipotle ribbe18 €

I grill / chipotlesaus

med sprø poteter





Guajillo suppe:€ 8,00(vegansk)

Guajillo chilisuppe med tomat og nudler

uten gluten

deilig med et snev av sitron







Elendige

2 like enheter imaistortilla


• Cochinita pibil € 6,50

• Pastor € 6,50

VeganShepherd€ 6,50

• Mandelchorizo 6,00 €

Veganskchorizo€ 7,00

• Biff tinga € 6,50

• Grill € 7,00

• Fersk kylling € 6,00

• Biff og ost 6,00 €

• Campechano € 7,00

• Sesongens grønnsak€ 6,00

• Vegetabilskgjetesopp 6,50 €

Jeg vil ikke tenke * € 15,00

UkensTaco€ 6,50

Trukket svinekjøtt € 7,50

• Portobel.lovegansk€ 7,00

.Taco Asada Mystery.€ 8,00

.TingaCarrotTaco€ 6,20


Taco torsdag:€ 8,95

Hver torsdag rasjon av 4 små elendige

og kruset øl, vann eller brus



Pozole fredag:€ 10,50 *

Hver fredag har vi tradisjonell rød pozole.

Rasjoner begrenset til estimert etterspørsel.

* I løpet av sommersesongen på grunn av den lave etterspørselen

og være en varm tallerken med lang forberedelse

vi vil gjøre det utelukkende for

forrige ordre.24 timer

minimum forskudd

Det er bare å spørre.



Chiles en Nogada€ 17,50

Sesongrett

September til november

Ute av sesong

forrige ordre.24 timer

minimum forskudd




Desserter: € 5

Hjemmelagde desserter

(avhengig av tilgjengelighet)