Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

E n t r a n t e s


N a c o s _

 13 , 50     

 (vegetariano )


Mini N a c o s _


8 , 20

Totopo de milho frito com frijol queso gratinado e pico de gallo com jalapeño.

* com pimenta + 6  


G u a c a m o l e

( vegano)   12 , 50

Como fazer a abuela com totopos e pico de gallo.

Con o sin coentro pídalo a su gusto.


Q u e s a d i l a s _

(lácteos )  

( 2 unidades iguais )

Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo *

Se pueden pedir con tortillas de maíz sin gluten .


Queso 6,80€ (Glúten)

Chori queso . 8,00€ (Glúten)

Campeão queso 7 ,70€ (Glúten)

Pollo 9,00€ (Glúten)

Ternera          9,00€ (Glúten)



Sincronizada :

 (lácteos, y glúten)    8 , 00

 Dos tortillas de trigo jamón, queso a modo de pão.





P a t a t a s L o c a s ! 

 8 , 50

Patatas com salsa de varios chiles receta de la casa.



Fl a u t a sd e p o ll o :

 8 , 50 (lácteos)

Crujientes de tortilha de milho

con pollo, lechuga, nata y salsa roja (2 unid/plato)





C h i m i c h a n g a : 

platillo característico do norte do México,

consiste em um rolo de tortilla de harina, frito, relleno de carne y algunas verduras.

 Pollo 8 , 00

Vegana 7 , 50



E n s a l a d a de n o p a l e s : 

16 , 50

 (vegetariano o vegano ) (lácteos)

Cactus tierno sobre cama de jitomates e pico de gallo com jalapeños e queijo


½ E n s a l a d a de n o p a l e s

10  

(vegetariano ou vegano) (lácteos)




Frijoles Fritos :

 7 , 00  

(vegetariano) (lácteos)

Com queso Gratinado e totopos.




Queijo fundido :

 9 , 70 (lácteos)

Gratinado de queijo, champiñones e chouriço acompanhado de tortilla de trigo





C h i l i con c a r n e  

12 , 60


Frijoles aderezados com carnes distintas,

verduras e condimentos

perfecto para acompanhar distintos platos

Com o sin picante.



Perdas _ _ _ _ _ _ _

(sem filho sopas)



Sopa Vegetariano:

 5 , 00 unid. Vegetariano (lácteos)

Harina de maíz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla

    

Sope de chorizo: 

5 , 50 unid ( lácteos)

 Harina de maíz frita, frijoles negros, chouriço lechuga, crema acida, queso y cebolla.

    

Sope de Pollo:

6 , 50 unid (lácteos)

Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla




C h a l up i t a s _ de T a t e m a d a  

5 , 50 unidade

vegetariano ( lácteos )

Base de maíz, hecha a mano pasada por el comal,

com um ligero tostado, com salsa tatemada asada casera, com queso e cebolla.


Gordita de Carne

 7 , 50 unidade (lácteos )

Tortilla de maíz amasada a mano y como su propio nombre indica de masa gordita,

la cual se fríe y se rellena con diferentes ingredientes.


Gordita de Plátano _ Macho

 8 , 90 € e

Gordita de plátano Macho y garbanzo com vinagreta de remolacha y coliflor en salsa de chile puya Vegano o vegetariano



P a r a c o m p a r t i r

Las cazuelitas vienen com 6 tortilhas

para que te montes los tacos tu mismo

Ideal para 4 pessoas


Cazuelita

Pastor

16 , 50

Magro de cerdo com seu toque de piña, cebolla e coentro.


Cazuelita

Cochinita Pibil 

16 , 50

Carne de cerdo al horno com adobo típico en el sur de México,

acompanhado de verdura morada.


Cazuelita

 Pollo a la flor de calabaza 

18 , 80 ( lácteos)

Pollo con champiñón nata agria y flor de calabaza


Fajitas de pollo  

17 , 50     ( lácteos)

Pechuga de pollo en tiras a la plancha con pimientos y salsas de la casa


Tinga de ternera

17 , 00

Ternera desmechada com um toque picante.


B a r b a c o a

20 , 50

Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor

, com chile guajillo, hiervas aromáticas. Servido com cebolla e coentro.


Cazuelita

 Vegana ou vegetariana

 15 , 50

Mezcla de verduras à la plancha com cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones y cebolla.


Cazuelita

setas al pastor

 15 , 50   vegano


Cazuelita

 campechana 

17 , 50

(lácteos) 

Carne de bistec, chouriço e queijo


Cazuelita

 pastor vegano

 15 , 50


Retirado carne de porco   

16 , 60   

( mosaza,frutos secos)    




E s p e c i a l i d e s _ _


* Enchiladas de mole

17 , 50

(frutos secos, cacahuete, gluten,lacteos )

Tortilhas com pollo, salsa de mole, acompanhadas de guarnição levemente picante.


* Enchilada Suiza 

17 , 50 (lácteos)

Tortillas con pollo, Salsa de tomatillo verde,

Champiñones y flor de calabaza com pollo e queijo gratinado.


* Platos de larga elaboração

los días con amplio aforo del local puede demorase hasta pasados 40 min

consulte com el personal su disponibilidad


Birria de Res

18 , 50  

Ideal para 2 pessoas

Carne de res guisada en su propio jugo con un toque de horno posterior

y vuelta a junto con su jugo

en un plato donde el consomé casa con su propia carne

en tacos bañados de jugo y carne con su toque picoso

su verdura su lima e coentro

uma explosão de sabor e texturas no paladar





C o s t i l a r de c h a n c h i t o

al c h i p o t l e

22 , 50

En salsa barbacoa/chipotle Patatas Locas y tortillas                             




 Sopa de Guajillo

10 , 50  

(vegano)

 Sopa de chile Guajillo com tomate y fideos

¨pecado glúten¨

delicioso com um toque de limão





T a c o s 

2 iguais iguais em tortilla de maiz


Cochinita pibil   7 , 00

Pastor              7 , 00   

Chouriço almendra 6 , 00  

Tinga de ternera 7 , 50

Barbacoa  9 , 50

Fresco de pollo 7 , 00

Bisteca e quesillo 7 , 00  

Campechano 7 , 00  

Não quero pensar 16 , 00

Carne de porco desfiada      7 , 50


Porto o bel . ei  vegano . 7 , 00

Pastor Vegano .        6 , 50

Vegetal de Temporada 6 , 50

• Setas Vegetais Pastor 6 , 50

Chouriço Vegano .           7 , 00



V i e r n e s de P o z o l e     


  14 , 50 €*

Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.

Raciones limitadas a la demanda estimada.

1/2 Pozol

8 , 50





C h i l e s en N og a d a 

22 , 50


Platão de temporada

De setembro a novembro

Fuera de temporada

encargo anterior. 24/48 Horas





Postes : 5  


Panacota

Flan de queijo

Yogur con galleta sirope y sesamo 

Cuajada con miel

Postres Caseros

(segunda disponibilidade)