Entrantes

Nachos    

 ( vegetariano)

Mini Nachos

Totopo de maíz frito con frijol queso gratinado y pico de gallo con jalapeño.

Guacamole

(vegano)   

Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo. 

Con o sin cilantro pídalo a su gusto.

Quesadillas

( lácteos)  

(2unid iguales)

Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo* 

Se pueden pedir con tortillas de maíz sin gluten.

   •Queso               Gluten             

•Champi queso      Gluten

Patatas Locas! 

Patatas con salsa de varios chiles  receta de la casa.

Chimichanga: 

platillo característico del norte de México, 

 consiste en un rollito de tortilla de harina, 

 frito , relleno de verduras.

Vegana 

Ensalada de nopales:

 (vegetariano o vegano ) (lácteos)

Cactus tierno sobre cama de jitomates y pico de gallo con jalapeños y queso

½ Ensalada de nopales  

 (lácteos)

Frijoles Refritos 

(vegetariano) (lácteos)

Con queso Gratinado y totopos.

Queso fundido

(lácteos)

Gratinado de queso, champiñones acompañado de tortilla de trigo 

Chili con carne Vegano

Frijoles aderezados consoja texturizada adobada con especias,

 verduras y condimentos

 perfecto para acompañar distintos platos 

Con o sin picante.

Los Sopes

(no son sopas)

Sope Vegetariano

Vegetariano (lácteos)

Harina de maíz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla

    

Sope De chorizo vegano: 

(lácteos)

 Harina de maíz frita, frijoles negros, chorizo vegano lechuga, crema acida, queso y cebolla

    

Chalupitas de Tatemada  

vegetariano ( lácteos )

Base de maíz, hecha a mano pasada por el comal, 

con un ligero tostado, con salsa tatemada asada casera, con queso y cebolla.

Gordita de Plátano Macho

Gordita de plátano Macho y garbanzo con vinagreta de remolacha y coliflor en salsa de chile puya  (Vegano)

Para compartir

Las cazuelitas vienen con 6 tortillas 

para que te montes los tacos tu mismo

Ideal para 4 personas 

Cazuelita

 Vegana o vegetariana

Mezcla de verduras a la plancha con cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones y cebolla. 

Cazuelita 

setas al pastor 

Cazuelita

 pastor vegano 

 Sopa de guajillo

(vegano)

 Sopa de chile Guajillo con tomate y fideos

¨sin gluten¨ 

delicioso con un toque de limón

Tacos 

2 unid iguales en tortilla de maiz

•Portobel.lo  vegan.    

•Pastor Vegano.        

•Vegetal de Temporada  

•Vegetal Setas Pastor       

Chorizo Vegan.