Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

E n t r a n t e s


Nachos _ _ _ _ _

 13,50 _ _    

 ( vegetariano )


Mini Nachos _ _ _ _ _


8,20 € _ _

Totopo de maiz frito con frijol queso gratinado e pico de gallo con jalapeño.

* con peperoncino + 6  


G u a c a m o l e

( vegano)   12,50 € _ _

Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo.

Con o sin coriandolo pídalo a su gusto.


Q u e s a d i l l a s

( latteo )  

( 2 unid iguales )

Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo *

Se pueden pedir con tortillas de maíz sin gluten .


Queso 6,80€ (Glutine)

Chori Queso . 8,00€ (Glutine)

Campi queso 7 ,70€ (Glutine)

Pollo 9,00€ (Glutine)

Ternera          9,00€ (Glutine)



Sincronizzato :

 (lácteos, y glutine)    8,00 _ _

 Dos tortillas de trigo jamón, queso a modo de pañuelo.





P a t a t a s L o c a s ! 

 8,50 _ _

Patate con salsa di vari peperoncini ricetta della casa.



Fl a u t a sd e p o ll o :

 8,50 _ _ (latteo)

Crujientes de tortillas de maiz

con pollo, lechuga, nata e salsa roja (2 unid/plato)





C h i m i c h a n g a : 

platillo característico del nord del Messico,

consiste en un rollito de tortilla de harina, frito , relleno de carne y algunas verduras.

 Pollo 8 , 00

Vegana 7 , 50



E n s a l a d a de n o p a l e s : 

16,50 _ _

 (vegetariano o vegano) (lácteos)

Cactus tierno sobre cama de jitomates e pico de gallo con jalapeños e queso


½ E n s a l a d a de n o p a l e s

10  

(vegetariano o vegano) (latteo)




Frijoles Refritos :

 7,00 _ _ 

(vegetariano) (lácteos)

Con questo gratinado e totopos.




Questo fondo :

 9,70 _ _ (latteo)

Gratinado de queso, champiñones e chorizo accompagnato da tortilla de trigo





C h i l i con c a r n e  

12 , 60


Frijoles aderezados con distintas carnes,

verdure e condimenti

perfecto para acompañar distintos platos

Con o sin picante.



L o s S o p e s

(niente sopa figlio)



Un buon vegetariano:

 5,00 un . _ Vegetariano (lácteos)

Harina de maiz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla

    

Sope De Chorizo: 

5,50 _ _ unid ( lácteos)

 Harina de maiz frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla.

    

Sope de Pollo:

6,50 _ _ unid (lácteos)

Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla




C h a l u p i t a s de T a t e m a d a  

5 , 50 un

vegetariano ( latteo )

Base de maiz, hecha a mano pasada por el comal,

con un ligero tostado, con salsa tatemada asada casera, con queso e cebolla.


Gordita de Carne

 7 , 50 un ( latteo )

Tortilla de maíz amasada a mano y como su propio nombre indica de masa gordita,

la cual se fríe y se rellena con distintos ingredienti.


Gordita de Plá tano Macho

 8 , 90 € und

Gordita de plátano Macho y garbanzo con vinagreta de remolacha y coliflor en salsa de chile puya Vegano o vegetariano



P a r a c o m p a r t i r

Las cazuelitas vienen con 6 tortillas

para que te montes los tacos tu mismo

Ideale per 4 persone


Cazuelita

Pastore

16,50 _ _

Magro de cerdo con su toque de piña, cebolla e coriandolo.


Cazuelita

Cochinita Pibil 

16,50 _ _

Carne de cerdo al horno con adobo típico en el sur de México,

accompagnato da verdura morada.


Cazuelita

 Pollo alla fiore di calabaza 

18 , 80 ( latte)

Pollo con campione nata agria e fiore di calabaza


Fajitas de pollo  

17,50 _ _    ( latteo )

Pechuga de pollo en tiras a la plancha con pimientos y salse de la casa


Tinga di terra

17,00 _ _

Ternera desmechada con un toque picante.


B a r b a c o a

20,50 _ _

Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapore

, con chile guajillo, hiervas aromatiche. Servido con cebolla e coriandolo.


Cazuelita

 Vegana o vegetariana

 15,50 _ _

Mezcla de verduras a la plancha con cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones e cebolla.


Cazuelita

come al pastore

 15,50 _ _  vegano


Cazuelita

 campechana 

17,50 _ _

(latteo) 

Carne de bistec, chorizo e queso


Cazuelita

 pastore vegano

 15,50 _ _


Tirato Maiale   

16 , 60   

( mostaza, frutti secos )    




E sp e c i a l i d a d e s _


* Mi mancano anche le enchiladas de mole

17,50 _ _

(frutos secos, cacahuete, gluten,lacteos )

Tortillas con pollo, salsa de mole, accompagnata da guarnición ligeramente picante.


* Enchilada Suiza 

17 , 50 (lácteos)

Tortillas con pollo ,Salsa de tomatillo verde,

champiñones y flor de calabaza con pollo e queso gratinado.


* Platos de larga elaborazione

los días con amplio aforo del local puede demorarse hasta pasados 40 min

consultate con il personale sulla disponibilità


Birria de Res

18,50 _ _ 

Ideale per 2 persone

Carne de res guisada en su propio jugo con un toque de horno posterior

y vuelta a juntar con su jugo

en un plato donde el consomé casa con su propia carne

en tacos bañados de jugo e carne con su toque picoso

su verdura su lima e coriandolo

una esplosione di sabor e texture in el paladar





C o s t i l l a r de c h a n c h i t o

al c h i p o t l e

22,50 _ _

En salsa barbacoa/chipotle Patatas Locas y tortillas                             




 Sopa de guajillo

10,50 _ _ 

(vegano)

 Sopa de Chile Guajillo con pomodoro e fideos

¨peccato senza glutine¨

delizioso con un toque de limón





T a c o s 

2 unid iguales in tortilla de maiz


Cochinita pibil   7,00 _ _

Pastore              7,00 _ _  

Chorizo almendra 6,00 _ _ 

Tinga de ternera 7 , 50

Barbacoa  9,50 _ _

Affresco di pollo 7,00 _ _

Bistec e domanda 7 , 00  

Campechano 7 , 00  

Nessun quiero pensatore 16,00 _ _

Pulled pork      7,50 _ _


Porto d' oro . lo  vegano . 7,00 _ _

Pastore Vegano .        6,50 _ _

Vegetal de Temporada 6 , 50

Setas Pastore Vegetale 6 , 50

Chorizo Vegano .           7,00 _ _



V i e r n e s de P o z o l e     


  14 , 50 €*

Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.

Razioni limitate alla domanda stimata.

1/2 Pozole

8,50 € _ _





C h i l e s en N o g a d a 

22,50 _ _


Platone de temporada

De settembre a novembre

Fuera di tempo

carico precedente. 24/48 Ora





Poste : 5  


Panacota

Flan de Queso

Yogurt con galleta sciroppo e sesamo 

Cuajada con miel

Postres Caseros

(seconda disponibilità)