Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Vorspeisen:


 


Nachos : 12 €     (vegetarisch)


Gebratene Corn Chips mit Bohnen, Käsegratin und Pico de Gallo mit Jalapeño.


* mit Chili + 4 €


 


* Mini Nachos € 7


 


 


Quesadillas: (Molkerei) 


( 2 gleiche Einheiten )


Quesadillas werden in einer Weizentortilla * serviert


Sie können mit glutenfreien Maistortillas bestellt werden .


 


ï    Käse    € 6    (Gluten)            


ï    Chori-Käse 7 € (Gluten)   


ï    Pilzkäse € 7. (Gluten)   


ï    Huhn  7 , 50 € (Gluten)   


ï    Kalbfleisch € 7,50 (Gluten)   


 


 


Synchronisiert: (Milchprodukte und Gluten)    6,50 €


Zwei Weizentortillas , Schinken, Käse (1 Einheit)


 


Huhn synchronisiert:                     7,50 €


Zwei Weizentortillas mit Huhn und Käse


 


 


 


Hühnerflöte : 7,50 € (Molkerei)


Knusprige Maistortilla mit Hähnchen, Salat, Sahne und roter Sauce (2 Stück / Teller)


 


 


 


Chimichanga:


Der Chimichanga  ist ein charakteristisches Gericht in Nordmexiko. Er besteht im Wesentlichen aus einem Mehl-Tortilla-Burrito. Der Hauptunterschied besteht jedoch darin, dass dieses Gericht im Allgemeinen mit Öl gebraten, mit Fleisch und etwas Gemüse gefüllt wird.


 


Schinken und Käse   6,50 €


 


Huhn   7,50 €


 


Nopales-Salat: 11,50 € (vegetarisch oder vegan) (Milchprodukte)


Zarter Kaktus auf einem Bett aus Tomaten und Pico de Gallo mit Jalapeños und Frischkäse


 


½ Nopalsalat   € 7,00 (Molkerei)


 


Refried Beans: 5,50 € (vegetarisch) (Molkerei)


Mit überbackenem Käse und Tortillachips.


 


Schmelzkäse: 8,50 € (Molkerei)


Käse-, Pilz- und Chorizo-Gratin, begleitet von einer Weizentortilla


 


Guacamole :  (vegan) 11,50 €   


Wie die Großmutter mit Tortillachips und Pico de Gallo. Bestellen Sie es mit oder ohne Koriander nach Ihren Wünschen.


 


 


 


 


Die Sopes        (sie sind keine Suppen)


2 Stück gleich


 


Vegetarische Sope: 7,50 €. Vegetarisch (Molkerei)


Gebratenes Maismehl mit schwarzen Bohnen, Salat, Sauerrahm Alebrije Käse und Zwiebeln (2 Einheiten)


 


Chorizo Sope: 8,50 €  (Molkerei)


Gebratenes Maismehl, schwarze Bohnen, Chorizo, Salat, Sauerrahm, Käse und Zwiebeln. (2 Stück)


 


Chicken Sope: 8,50 € (Molkerei)


Gebratenes Maismehl, schwarze Bohnen, Huhn, Salat, Sauerrahm, Käse, Zwiebel (2 Einheiten)


 


Huarache: (Molkerei). 1 Einheit 10,50 €


Basis Großer Mais mit Käsebohnen, Avocado, Zwiebel, Koriander, Eintopf und Saucen nach Geschmack (der Eintopf des Hauses ist der Eintopf, der zu diesem Zeitpunkt kocht, um auch die Frische des Produkts zu gewährleisten).


 


Chalupitas von Tatemada  8 €


     2 vegetarische Einheiten


Von Hand hergestellte Maisbasis durch den Comal mit leichtem Toast, hausgemachter gerösteter Tatemada-Sauce, frischem Käse und Zwiebeln.


 


Gordita Gefüllt mit Fleisch oder Gemüse 8 € (Molkerei)


Maistortilla von Hand geknetet und, wie der Name schon sagt, aus Gordita-Teig hergestellt, der gebraten und mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird.


 


 


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Die Aufläufe werden mit 6 Tortillas und deren Ergänzung geliefert, damit Sie die Tacos nach Belieben montieren können


 


Hirtenauflauf: 14,50 €


Mageres Schweinefleisch mit einem Hauch von Ananas und Zwiebeln.


 


Cochinita Pibil Auflauf: 15,50 €


Gebackenes Schweinefleisch mit Adobo typisch für Südmexiko, begleitet von roten Zwiebeln.


 


Hühnerauflauf mit Kürbisblüte: 15,50 € (Molkerei)


Huhn mit Sauerrahmpilz und Kürbisblume


 


Hühnchen-Fajitas: oder portobel.lo 14,50 € (Molkerei)    


Gegrillte Hähnchenbrust in Streifen mit Paprika und Haussaucen


 


Beef Tinga: 15,00 €


Geschreddertes Rindfleisch mit einem würzigen Touch.


 


Barbecue: 16,60 €


Rippe und Lammkeule gedämpft gedämpft, mit Guajillo-Chili, aromatischen Kräutern. Serviert mit Zwiebeln und Koriander.


 


Auflauf vegan oder vegetarisch : 13,50 €


Mischung aus gegrilltem Gemüse mit Cuitlacoche, Kürbisblüte, Pilzen und Zwiebeln.


 


Pilzauflauf al Pastor: 14,50 € vegan  


 


Campechana Auflauf 15,50 € (Molkerei)     


Steak, Chorizo und Käse


Vegan Shepherd's Casserole 15,50 €


 


Pulled Pork 16,60 €  ( Senf, Nüsse )      


 


 


 


Spezialitäten:


 


* Maulwurf Enchiladas.  15 €:


(Nüsse, Erdnüsse, Gluten)                                


Tortillas mit Hühnchen, Maulwurfsauce, begleitet von einer leicht würzigen Beilage.


 


* Schweizer Enchilada: (Molkerei) 15 €


Tortillas mit Hühnchen, grüner Tomatillosauce, Pilzen und Kürbisblüte mit Hühnchen und Gratin.


 


* Enfrijolada (Molkerei) 15 €       


Tortillas mit Hühnchen, schwarzer Bohnensauce und Landchorizo.


 


Langzeitgerichte an Tagen mit großer Kapazität in den Räumlichkeiten können bis zu 40 Minuten dauern. Erkundigen Sie sich beim Personal nach der Verfügbarkeit


 


 


Seehecht Veracruz Stil: 12,50 €


Seehecht in hausgemachter Sauce aus der typischen Familie der Region Veracruz, sehr lecker und von Reis begleitet


 


 


Shrimps a la Diabla: (Meeresfrüchte)    11 €


(je nach Verfügbarkeit)


Garnelen mariniert in einer speziellen Guajillo-Chipotle-Chilisauce.


 


 


Chili con Carne: 9,50 €


Bohnen, gewürzt mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Gewürzen, perfekt zu verschiedenen Gerichten


 


 


 


Chipotle  Rippen 18 €


in Barbecue / Chipotle Sauce mit Pico de Gallo                             


 


 


 


 


Guajillo-Suppe: 6,50 € (vegan)


Guajillo-Chilisuppe mit Tomaten und Nudeln " ohne Gluten"


lecker mit einem Hauch von Zitrone


 


Geschiedene Eier 8,50 €


Es ist ein sehr typisches Gericht in einem mexikanischen Mittagessen, bei dem Sie 2 Eier auf 2 sautierten Tortillas finden und mit 2 Saucen bedeckt sind, einer würzigen roten und einer grünen, die mit Bohnen und Tortillachips getrennt sind.


 


 


Tacos


2 gleiche Einheiten in Maistortilla .


ï    Cochinita pibil     6,00 €


ï    Pastor         6,00 €      


ï    Vegan     Shepherd € 6,50


ï    Mandel-    Chorizo 6,00 €


ï    Vegan Chorizo € 6,50    


ï    Tinga Kalbs     € 6,00


ï    Barbecue         € 7,00


ï    Frisches Hühnchen     6,00 €


ï    Steak und Käse    6,00 €


ï    Campechano     6,50 €


ï    Gemüse Gemüse     € 6,00


ï    Gemüse Shepherd Pilze    € 6,50


ï    Spargel     Gemüse € 6,50


ï    Ich möchte nicht denken *     15,00 €


ï    Taco der Woche     6,50 €


ï    Pulled Pork € 7,50         


ï    Portobel.lo vegan € 7,00       


 


Taco Donnerstag:         7,95 €


Jeden Donnerstag Ration von 4 kleinen Tacos 


und deine Tasse Bier, Wasser oder Soda


 


Pozole Freitag:         9 € *


Jeden Freitag haben wir traditionelle rote Pozole.


Rationen begrenzt auf geschätzte Nachfrage.


 


Chiles en Nogada          € 13


* Während der Sommersaison aufgrund der geringen Nachfrage


und ein heißes Gericht mit langer Vorbereitung zu sein


wir werden es nur für tun


vorherige Bestellung. 24 Stunden


Mindest voraus 


Fragen Sie nur.


 


 


Desserts:  5 € Hausgemachte Desserts  


(je nach Verfügbarkeit)