E n t r a n t e s
N a c h o s
13 , 50 €
(vexetariano )
Mini N a c h o s
8 , 20 €
Totopo de maíz frito con frijol queso gratinado e pico de gallo con jalapeño.
* con chili + 6 €
G u a c a m o l e
( vegano) 12 , 50 €
Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo.
Con o sin cilantro pídelo ao seu gusto.
Q u e s a d i l l a s
( lácteos )
( 2 unidades iguais )
Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo *
Se pueden pedir con tortillas de maiz sen gluten .
• Queso 6,80€ (Gluten)
• Chori queso . 8,00€ (Glute)
• Champi queso 7 ,70€ (Gluten)
• Pollo 9,00€ (Gluten)
• Ternera 9,00€ (Glute)
Sincronizada :
(lácteos, e gluten) 8.00 € _ _
Dos tortillas de trigo jamón, queso a modo de pañuelo.
P a t a t a s L o c a s !
8 , 50 €
Patatas con salsa de varios chiles receta da casa.
Fl a u t a sd e p o ll o :
8 , 50 € (lácteos)
Crujientes de tortilla de maíz
con pollo, lechuga, nata e salsa roja (2 unid/plato)
C h i m i c h a n g a :
platillo característico do norte de México,
consiste nun rollito de tortilla de harina, frito , relleno de carne e algunhas verduras.
Pollo 8 , 00 €
Vegana 7 , 50 €
E n s a l a d a de n o p a l e s :
16 , 50 €
(vegetariano o vegano ) (lácteos)
Cactus tierno sobre cama de jitomates e pico de gallo con jalapeños e queso
½ E n s a l a d a de n o p a l e s
10 €
(vexetariano ou vegano) (lácteos)
Frijoles Refritos :
7.00 € _ _
(vegetariano) (lácteos)
Con queso Gratinado e totopos.
Queso fundido :
9 , 70 € (lácteos)
Gratinado de queso, champiñones e chourizo acompañado de tortilla de trigo
C h i l i con c a r n e
12 , 60 €
Frijoles aderezados con distintas carnes,
verduras e condimentos
perfecto para acompañar distintos pratos
Con o sin picante.
L o s S o p e s
(non son sopas)
Sope Vegetariano:
5 , 00 € unid. Vexetariano (lácteos)
Harina de maíz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla
Sope de chourizo:
5 , 50 € unid ( lácteos)
Harina de maíz frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla.
Sope de Pollo:
6 , 50 € unid (lácteos)
Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla
C h a l u p i t a s de T a t e m a d a
5 , 50 € unid
vexetariano ( lácteos )
Base de maiz, hecha a man pasada polo comal,
cun lixeiro tostado, con salsa tatemada asada casera, con queso e cebolla.
Gordita de Carne
7 , 50 € unid ( lácteos )
Tortilla de maiz amasada a man e como o seu propio nome indica de masa gordita,
o cal se fríe e se rellena con distintos ingredientes.
Gordita de Pl á tano Macho
8 , 90 €und
Gordita de plátano Macho e garbanzo con vinagreta de remolacha e coliflor en salsa de chile puya Vegano o vegetariano
P a r a c o m p a r t i r
Las cazuelitas vienen con 6 tortillas
montes os tacos o mesmo
Ideal para 4 persoas
Cazuelita
Pastor
16 , 50 €
Magro de cerdo co seu toque de piña, cebolla e cilantro.
Cazuelita
Cochinita Pibil
16 , 50 €
Carne de cerdo ao horno con adobo típico no sur de México,
acompañado de verdura morada.
Cazuelita
Pollo á flor de calabaza
18 , 80 € ( lácteos)
Pollo con champiñón nata agria e flor de calabaza
Fajitas de pollo
17 , 50 € ( lácteos)
Pechuga de pollo en tiras á plancha con pementos e salsas da casa
Tinga de ternera
17.00 € _ _
Ternera desmechada cun toque picante.
B a r b a c o a
20 , 50 €
Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor
, con chile guajillo, hiervas aromáticas. Servido con cebolla e cilantro.
Cazuelita
Vegana ou vexetariana
15 , 50 €
Mezcla de verduras á plancha con cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones e cebolla.
Cazuelita
setas al pastor
15 , 50 € vegano
Cazuelita
campechana
17 , 50 €
(lácteos)
Carne de bistec, chourizo e queso
Cazuelita
pastor vegano
15 , 50 €
Tirado porco
16 , 60 €
( mostaza,frutos secos)
E s p e c i a l i d a d e s
* Enchiladas de mole
17 , 50 €
(frutos secos, cacahuete, gluten,latteos )
Tortillas con pollo, salsa de mole, acompañado de guarnición ligeramente picante.
* Enchilada Suiza
17 , 50 € (lácteos)
Tortillas con pollo ,Salsa de tomatillo verde,
champiñones e flor de calabaza con pollo e queso gratinado.
* Platos de longa elaboración
os días cun amplio aforo do local pode demorarse ata pasados 40 min
consulte coa súa dispoñibilidade persoal
Birria de Res
18 , 50 €
Ideal para 2 persoas
Carne de res guisada no seu propio xugo cun toque de horno posterior
y vuelta a juntar con su jugo
en un plato donde el consomé casa con su propia carne
en tacos bañados de xugo e carne co seu toque picoso
a súa verdura, a súa lima e o cilantro
unha explosión de sabor e texturas no paladar
C o s t i l l a r de c h a n c h i t o
al c h i p o t l e
22 , 50 €
En salsa barbacoa/chipotle Patatas Locas y tortillas
Sopa de guajillo
10 , 50 €
(vegano)
Sopa de chile Guajillo con tomate e fideos
¨sen glute¨
delicioso cun toque de limón
T a c o s
2 unid iguales en tortilla de maiz
• Cochinita pibil 7.00 € _ _
• Pastor 7.00 € _ _
• Chourizo almendra 6.00 € _ _
• Tinga de ternera 7 , 50 €
• Barbacoa 9 , 50 €
• Fresco de pollo 7.00 € _ _
• Bistec e quesillo 7 , 00 €
• Campechano 7 , 00 €
• Non quero pensar 16.00 € _ _
• Porco tirado 7 , 50 €
• Port o bel . velaí vegan . 7.00 € _ _
• Pastor Vegano . 6 , 50 €
• Vexetal de Temporada 6 , 50 €
• Setas Vexetais Pastor 6 , 50 €
Chourizo Vegano . 7.00 € _ _
V i e r n e s de P o z o l e
14 , 50 €*
Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.
Racións limitadas á demanda estimada.
1/2 pozole
8 , 50 €
C h i l e s en N o g a d a
22 , 50 €
Platón de temporada
De setembro a novembro
Fuera de temporada
carga anterior. 24/48 horas
Postos : 5 €
Panacota
Flan de queso
Iogur con galleta sirope e sésamo
Cuajada con miel
Postres Caseros
(segundo dispoñibilidade)